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金秋十月,國慶將至,為讓群眾度過一個安全、健康、歡樂的假期,確保群眾“舌尖上的安全”,歙縣王村鎮迅速部署,在全鎮范圍內深入開展野生蘑菇中毒防控“五個一”和餐飲行業督查宣傳活動,通過多渠道、廣覆蓋、接地氣的宣傳舉措,全力筑牢節日期間的食品安全“防護網”。
多維發聲,預警信息“無死角”。“野生蘑菇種類繁多,有毒無毒難分辨,誤食可能危及生命……”近日,村民打開手機微信、瀏覽新聞時,都會看到這樣的野生蘑菇中毒風險預警信息。為讓防控知識飛入尋常百姓家,王村鎮充分整合廣播、宣傳欄、電子顯示屏、微信群等各類媒介平臺,形成“線上+線下”立體宣傳矩陣。鎮村干部積極轉發各類教育宣傳視頻和新聞鏈接,確保預警信息覆蓋不同年齡、不同群體,做到家喻戶曉、人人皆知。
陣地發力,警示氛圍“隨處見”。為讓防范知識深入人心,王村鎮組織工作人員、志愿者深入各村,通過張貼《防范野生蘑菇中毒的通知》、發放防范野生蘑菇中毒一封信、滾動播放相關警示標語,向居民詳細介紹野生蘑菇中毒的危害、常見劇毒蘑菇種類及中毒后的應急處置措施。同時,在進山路口、林地邊緣等野生蘑菇重點生長地帶,工作人員懸掛紅色警示條幅,通過直觀的警示內容,從源頭提醒群眾們不要采摘野生蘑菇。
入戶宣講,重點排查“守安全”。針對節日期間家庭聚餐、集體用餐增多的情況,王村鎮聯合王村鎮市場監督管理所對轄區內的20余家餐飲單位進行入戶宣傳和專項檢查,通過發放《致餐飲經營者的一封信》,提醒告誡餐飲經營者們文明誠信經營,嚴禁采購、售賣野生動物,野生蘑菇及其制品。同時,要求餐飲經營者們嚴格執行《餐飲服務食品安全操作規范》,防范群體性食品安全事件發生。
下一步,王村鎮將持續強化宣傳力度,國慶期間不定期檢查宣傳陣地設置情況,及時更新宣傳內容;同時加強與市監部門的聯動,對鎮域的餐飲店,賣菜攤販不定期檢查,加大對野生蘑菇采摘、售賣行為的管控,形成“宣傳+管控”雙重保障。在此也呼吁廣大市民,要時刻繃緊安全弦,堅決抵制采食野生蘑菇,共同守護自己和家人的生命健康。
編輯:程璇