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1月29日，黃山市人民政府發布關于授予2022年度徽菜行業領軍人物、十大徽菜名店和十大徽菜食材生產基地等稱號的決定。全文如下：
2022年，全市徽菜產業有關企業、組織、從業人員攻堅克難、開拓創新，克服疫情影響，壯大產業規模，提升徽菜知名度和影響力，為全市擴消費、穩就業作出重要貢獻。為激勵先進，黃山市人民政府決定授予湯石男等為“2022年度徽菜行業領軍人物”、黃山一樓食業集團有限公司等為“2022年度十大徽菜名店”、黃山徽府源食品有限公司等為“2022年度十大徽菜食材生產基地”稱號，名單如下：
2022年度徽菜行業領軍人物、 十大徽菜和十大徽菜食材生產基地名單 （排名不分先后） 一、2022年度徽菜行業領軍人物 湯石男 黃山徽商故里文化發展集團有限公司董事 吳持龍 黃山一樓食業集團有限公司董事長 方東進 歙縣披云山莊有限公司董事長 胡國訓 黃山市胡興堂文化發展有限公司董事長 方根發 安徽苗知府投資股份有限公司董事長 二、2022年度十大徽菜名店 黃山一樓食業集團有限公司 黃山一樓餐飲管理股份有限公司臨江一樓酒店 黃山市太平國際大酒店有限公司 黃山披云餐飲文化有限公司 黃山旅游發展股份有限公司白云賓館 黃山市胡興堂文化發展有限公司徽菜博物館 徽商故里文化發展有限公司仙人洞分店 黃山老媽餐飲管理有限公司 歙縣披云山莊有限公司 黃山旅游發展股份有限公司黃山國際大酒店分公司 三、2022年度十大徽菜食材生產基地 黃山徽府源食品有限公司 黃山徽母實業有限公司 黃山市屯溪區徽記水產品加工廠 安徽苗知府投資股份有限公司 黃山皖新徽三食品供應鏈有限公司 黃山市珍味坊食品有限公司 黃山全江生態農業科技有限公司 黃山徽客坊食品有限公司
希望獲得稱號的企業和個人珍惜榮譽，再接再厲，主動適應現代餐飲消費需求，加大產品研發和市場開拓力度，在持續推進徽菜產業高質量發展上再建新功。各地各有關單位要全面落實徽菜產業扶持政策和保障措施，進一步優化徽菜產業發展環境，為加快建設世界美食之都、建設生態型國際化休閑度假旅游目的地城市作出更大貢獻。
來 源：黃山市人民政府
編輯：陳瑩