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11月23日，記者從市政府新聞辦召開的新聞發布會上獲悉，《黃山市餐廚垃圾管理辦法》實施以來，我市餐廚垃圾治理取得顯著成效，位居全省前列。

據悉，目前我市已經全面建成餐廚垃圾收運處理系統，該系統涵蓋了三區四縣和高新區、黃山風景區，采用收運處理一體化、分散與集中處理相結合、餐廚垃圾處理與垃圾焚燒協同的模式，總投資19039.35萬元，日處理能力115噸，現日均收集處理餐廚垃圾85噸。

此外，我市各地城市管理、生態環境、市場監管、農業農村等餐廚垃圾監管部門建立健全了聯勤聯動、聯合監管機制。數據顯示，截至2021年10月底，全市簽訂餐廚垃圾收運合同餐飲單位3139家，開展餐廚垃圾聯合整治49次，約談不規范處置餐廚垃圾餐飲單位40余家，處罰違規亂倒、偷運行為30余起。

下一步，我市還將不斷加強餐廚垃圾收運處理全流程監管。據悉目前我市正在謀劃建設餐廚垃圾處置監管數字化系統，依托監管信息平臺和信息技術手段，實施餐廚垃圾產生、收運、處理各環節全程監控監管，嚴格把控餐廚垃圾規范處置。此外，我市將繼續健全完善部門聯合監管機制、信息交流與共享機制，強化工作措施、信息數據的互通，形成監管合力，保障所產生的餐廚垃圾全部進入收運處理系統，促進餐廚垃圾應收盡收、應處盡處。