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連日來，冬陽普照，氣候適宜，正是農家制作紅薯粉絲的好時節。

11月11日上午，在榆村鄉藏溪村一粉絲加工作坊里，只見古法手工粉絲制作傳承人汪智敏正忙著給農戶蒸制紅薯粉塊，坊間彌漫著濃濃的薯味；八塊蒸熟好的紅薯塊方方正正，一字排開，正待冷卻；在作坊門口，其弟汪智學在用木刨刨制粉絲，一派忙碌景象。

據悉，藏溪村古法手工粉絲制作技藝已有一百二十多年歷史，粉絲加工涉及20多道工序，從洗粉到制作粉絲都是純手工技法，所產粉絲口感純正，綿柔地道，深受市內外顧客廣泛青睞，往往供不應求，藏溪粉絲也成了當地村民增收致富的重要渠道之一。