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青山綠水間，滿樹油茶果。近日，歙縣坑口鄉天金山上的百畝油茶長勢良好，果實累累隨風擺動，透著即將豐收的喜悅。

十年樹木，該鄉從2010年就開始扶持農戶種植油茶，現已逐步發展油茶700多畝，隨著茶樹進入了盛產期，效益逐步顯現。

據了解，油茶作為一種純天然油料，打出的茶油色清味香，不飽和脂肪酸含量高達90%，遠遠高于菜油、花生油和豆油，與橄欖油比維生素E含量高一倍，并含有山茶甙等，具有極高的營養價值，受到市場的青睞。去年采摘下來的茶果收購每公斤3.4元，為第一批發展種植油茶的農戶增收3000元左右。

“油茶種植對于我們村子來說，最大的優勢是管理方便，近年來，因村子勞動力外流，一些山高的山地逐漸被閑置，如果能都種上油茶，將能帶來很多收入，為鄉村振興村產業發展提供支撐。”鄉村振興工作隊長洪威說。