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眼下，正是小黃姜成熟的季節(jié)。歙縣積極盤活利用閑置土地，瞄準(zhǔn)市場(chǎng)引進(jìn)農(nóng)業(yè)企業(yè)帶領(lǐng)村民種植小黃姜，今年培育種植的100多畝小黃姜喜獲豐收，畝均效益超萬元。

11月15日，在位于富堨鎮(zhèn)中溪村的佰芊農(nóng)小黃姜種植基地，一梯梯小黃姜葉隨風(fēng)搖曳，一陣陣濃郁的姜味撲鼻而來，20多位姜農(nóng)正忙著拔姜、脫泥、剪姜、打包、裝車……一堆堆剛拔出來的鮮姜，塊大飽滿，在陽光的照射下，黃燦燦的色澤更加鮮亮誘人，一派喜人的豐收景象。

上海佰芊農(nóng)健康科技有限公司總經(jīng)理吳志波說：“今年是首期試種，共流轉(zhuǎn)土地120畝，小黃姜畝產(chǎn)約2000公斤，總產(chǎn)值達(dá)150萬元?！?/p>

據(jù)了解，小黃姜具有產(chǎn)量高、成本低、生產(chǎn)周期短等優(yōu)點(diǎn)。同時(shí)還具備解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳等功效，食用、藥用價(jià)值高，經(jīng)濟(jì)效益凸顯。原先在歙縣大多都是各家各戶零散種植，由于技術(shù)和銷路制約，產(chǎn)業(yè)一直不成規(guī)模。中溪村地勢(shì)平緩、土質(zhì)深厚肥沃，適宜小黃姜的規(guī)模化種植。該村通過“雙招雙引”引進(jìn)上海佰芊農(nóng)健康科技有限公司，帶領(lǐng)村民種植小黃姜。

為做優(yōu)做精小黃姜產(chǎn)業(yè)，該公司從浙江衢州引進(jìn)優(yōu)質(zhì)種苗，在整地、栽種、施肥、防治病蟲害等環(huán)節(jié)實(shí)行生態(tài)綠色種植，不斷提升小黃姜產(chǎn)量和品質(zhì)。同時(shí)配套建設(shè)集加工、營(yíng)銷、科研等于一體的產(chǎn)業(yè)鏈，不斷豐富產(chǎn)品系列，提高產(chǎn)品附加值，將小黃姜打造成精品產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)，鞏固脫貧攻堅(jiān)成果與鄉(xiāng)村振興有效銜接，確保群眾持續(xù)增收。歙縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該公司種植的小黃姜相比大黃姜來講，顏色更黃一點(diǎn)，辛辣味更重一點(diǎn)，口味更好一點(diǎn)，發(fā)展前景廣闊。

土地流轉(zhuǎn)后，農(nóng)戶變成了產(chǎn)業(yè)工人，在家門口就實(shí)現(xiàn)就業(yè)。今年73歲的村民程平安算是基地的老員工，從種植到采收，哪里都有他的身影?！白约业?5畝田都流轉(zhuǎn)給了基地，每年租金就有3000多塊錢，再加上到基地務(wù)工，工資上也有1萬多塊錢?！闭勂瓞F(xiàn)在的收入，程平安一臉笑容。

“明年公司準(zhǔn)備再流轉(zhuǎn)200畝土地，擴(kuò)大種植規(guī)模，同時(shí)把傳統(tǒng)與現(xiàn)代種植技術(shù)結(jié)合起來，開展小黃姜無土栽培試驗(yàn)示范，探索小黃姜安全高效栽培新模式，帶領(lǐng)更多群眾發(fā)展小黃姜產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)持續(xù)增收?！闭f起小黃姜的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，吳志波信心滿滿。