黃山廣電臺訊 （文/圖 莉珺）6月18日上午，2021第十四屆安徽國際茶產業博覽會在合肥濱湖國際會展中心開幕。作為璜尖鄉云端上的尖貨的代表——璜尖筍干首次與黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶等黃山名特產品一起參展。

本次展會上，璜尖筍干在黃山市農產品區域公共品牌展覽。近年來，璜尖鄉黨委政府緊扣筍干之鄉品牌打造，建設農產加工基地，完成標準化車間建設，積極與徽牧農土特產有限公司對接，大力爭取“田園徽州”公用品牌支持，并于今年3月成功簽約成為“田園徽州”首批特色農產品。目前，該鄉搶抓鄉村振興戰略機遇，進一步推動農旅產業鏈融合發展，將璜尖筍干、高山土辣椒、葛粉等云端上的尖貨做大做強。

據了解，璜尖筍干采用產自璜尖鄉高山之上的毛竹鮮筍，經過蒸煮、烘干等嚴格的技術工藝加工而成。因為自然條件優越，生態環境絕佳，所產鮮筍肉厚、味微甜，口感佳，加工后的筍干晶瑩透亮，口感細膩，備受消費者青睞。