黃山廣電臺訊（文/圖 程康）近日，在齊云山鎮環居村竹蓀種植基地，每天都有十幾名村民在田間來回穿梭，將一袋袋煮熟的竹屑鋪在平整的田塊上，然后按一定配比進行拌肥處理，播種竹蓀菌種。

據黃山市鈺農食品有限公司總經理吳文正介紹，“現在是竹蓀種植的最好時機，趁著最近天氣晴好，我公司加快種植進度，搶在4月底前，把培育好的菌種種下去，7月中旬就可采摘上市。”

竹蓀中含有非常豐富的營養物質，還有各種優質的氨基酸及維生素，被稱為“菌中皇后”，近年來受到消費者的青睞。為壯大村級集體經濟和特色產業發展，在當地政府和駐村工作隊的積極推動下，黃山市鈺農食品有限公司采取“公司+合作社+基地+農戶（貧困戶）”的生產經營模式，與環居村股份經濟合作聯社抱團發展，新建標準化竹蓀種植基地，項目總投資75萬元，一期流轉農戶土地約50畝，項目收益后年產值可達200多萬元，通過發展竹蓀種植基地，可增加村級集體經濟收入，帶動當地村民和周邊貧困戶就業，促進農戶增收。