黃山廣電臺訊 （文/圖 李慧敏）6月份已進入夏季，為確保食品安全，保障人民生活水平和身體健康，霞坑鎮因地制宜，利用三項措施切實做好食品安全工作。   

領導重視，部署周密。召開食品安全工作專項會議，成立食品安全工作領導小組，下設食品安全辦公室，負責統籌協調。派專人負責食品監督信息工作，筑起縱向到底、橫向到邊的鎮村兩級食品安全監管網絡。

全面檢查，重點整治。由鎮食安辦牽頭，聯合派出所、衛生院等相關部門定期或不定期對飯店、超市、學校等重點區域進行日常檢查，排除隱患；在端午節等假日前開展節前專項安全檢查，特別是對食品加工、經營點進行徹底清查，凈化節日食品市場。明確三個整治重點：一是明確重點商品，重點檢查冷凍食品、奶制品、兒童食品、調味品、食用油等品種；二是明確重點區域，景區景點、學校及其周邊的各類小超市、食品店；三是明確重點檢查內容，重點對食品經營者的許可證照、場所環境、健康證明等進行查看，規范其經營行為，嚴防重大食品安全事故的發生。

加大宣傳，營造氛圍。通過村喇叭、宣傳欄、宣傳標語等形式，在全鎮范圍內進行廣泛宣傳，特別是針對當前防止食用野生蘑菇中毒進行宣傳引導，營造良好氛圍，提高群眾食品安全知識，增強自我保護能力。