
黃山廣電臺訊(文/圖 朱雅雯)4月8日,在歙縣桂林鎮連川村樂農農業有限公司,一片片鮮嫩的筍衣、一塊塊清香的筍尖正整齊擺放在備好的烘烤框內,等待變身成為美味的筍干。

當下正是產筍旺季,很多農戶家中都有采挖的鮮筍,但直接售賣價格并不高,該企業通過與多家農業合作社、家庭農場等溝通合作,整合資源,抱團發展,及時收購鮮筍代加工,幫助村民第一時間清空庫存。企業負責人汪日盛介紹說:“現在我們每天能收購1萬多斤鮮筍,通過空氣能烘干機加工后,每斤能賣到50多元,價格比鮮筍翻了一番,而且通過線上銷售很受顧客歡迎。”
據了解,近年來桂林鎮始終結合鎮域實際,科學謀劃,堅持發展模式創新,發揮產業在鄉村振興和脫貧攻堅中的“尖兵”作用,積極倡導農企合作,通過經營主體龍頭帶動,聚力共建美麗鄉村,鼓起村民錢袋子、提升村民幸福感。除了制作筍干,企業下一步還會將四季豆、萵筍、茭白、菊花等納入收購范圍,通過與各農業合作社、家庭農場等經營主體抱團合作的方式,將及時把農戶手中待銷售農產品加工售出,解決農產品滯銷時儲存難、價格低等難題。

