黃山新聞網訊 （圖/文 高夏菁）?在歙縣棠樾村紅薯加工廠，機器轟隆，熱鬧非凡。黃山棠樾南雨青生態農業科技有限公司正在搶抓年前生產旺季，機械化進行小香薯清洗、打漿、過濾、烘干等粉絲制作程序，一板板晶瑩剔透的純紅薯粉絲在無塵車間里相繼產出，迅速被送入暖風機烘干，散發出陣陣食物的清香。

自2021年以來，棠樾村產業發展服務隊立足村級優勢，充分利用當前鄉村振興大環境下各類政策支持，以正在打造的龍門坦農業產業基地為核心，依托稠墅槐塘農產品產地，落地960平紅薯產品加工廠，引企入駐。

據企業負責人潘總介紹，今年企業試開展純紅薯粉絲制作，共收儲小香薯一萬余斤，預計產出1500斤紅薯粉絲，帶動棠樾村周邊近10戶村民務工。2023年將從紅薯品種種植開始謀劃，通過鼓勵村民種植紅薯，做到應收盡收，逐步構建“紅薯種植—儲藏—粉及粉制品加工—廢渣發酵利用—酒糟回收喂養畜禽—糞污漚肥還田”的綠色產業閉環，最終實現村民、村集體雙豐收，生態和經濟效益最大化。