“這個(gè)藥渣肥效果挺好的，就跟農(nóng)家肥一樣的，今天我們施肥面積要達(dá)到500多畝。”正在施肥的徽州區(qū)謝裕大茶博館茶園基地員工汪貴珍對(duì)筆者說。經(jīng)過一年的試點(diǎn)，中藥渣替代有機(jī)肥今年春天開始在基地內(nèi)大面積推廣使用。
在謝裕大茶博館茶園基地，筆者看到，基地的一塊水泥場(chǎng)地上堆積了大量的板藍(lán)根中藥渣，員工們正采取運(yùn)輸車和手推車接力方式將中藥渣送往各片無性系茶苗園，再由其他員工將中藥渣覆蓋在茶苗園，一派施肥管理忙碌景象。按照生態(tài)環(huán)保理念，去年，謝裕大茶博館與徽州區(qū)同仁堂精制藥業(yè)有限公司開展了中藥渣替代有機(jī)肥試點(diǎn)合作，旨在實(shí)現(xiàn)“變廢渣為寶”，促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展。在面積8畝的試點(diǎn)茶園里，筆者看到，茶樹長(zhǎng)勢(shì)良好，一片郁郁蔥蔥。謝裕大茶博館茶園基地負(fù)責(zé)人桂利權(quán)說，“經(jīng)過一年的試用，我們發(fā)現(xiàn)藥渣鋪在茶園里面，成效是明顯的，它可以抑制茶園里面雜草的生長(zhǎng)，還可以保溫保濕，有利于茶葉的生長(zhǎng)，同時(shí)明顯感覺肥效也比較好，茶樹的長(zhǎng)勢(shì)茂盛。”
“茶園里施用的板藍(lán)根藥渣是經(jīng)過高溫消毒和發(fā)酵過的，其實(shí)就是有機(jī)肥。”在徽州區(qū)同仁堂精制藥業(yè)有限公司，生產(chǎn)部經(jīng)理凌飛告訴筆者，“我們的產(chǎn)品主要是以板藍(lán)根顆粒、感冒清顆粒為主，板藍(lán)根、大青葉、前胡等本身就是無毒的中草藥，在藥渣出來前進(jìn)行高溫消毒，之后藥渣會(huì)經(jīng)過15天的自然發(fā)酵，就成為了天然的有機(jī)肥。”
徽州區(qū)同仁堂精制藥業(yè)有限公司是一家集藥品、功能性食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的現(xiàn)代化制藥企業(yè)。據(jù)了解，一直以來，藥渣的處理是困擾中藥企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的最大問題，一般廢藥渣的處理基本上采用深度填埋或焚燒，不僅處理成本高，還對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染。對(duì)于同仁堂精制藥業(yè)有限公司也是如此，公司每天生產(chǎn)產(chǎn)生的濕性藥渣達(dá)3至5噸，處理起來相當(dāng)“頭疼”。前兩年，公司按照綠色和諧、循環(huán)可持續(xù)發(fā)展理念，對(duì)生產(chǎn)線進(jìn)行了技術(shù)革新，引進(jìn)了先進(jìn)的高溫高壓蒸煮罐，不僅在萃取環(huán)節(jié)減少中藥成分的損失，還成功實(shí)現(xiàn)了中藥渣變成有機(jī)肥。
為推廣中藥渣有機(jī)肥的應(yīng)用，公司先對(duì)中藥渣有機(jī)肥使用效果進(jìn)行了驗(yàn)證，專門在廠區(qū)旁邊開辟了一片菜園，利用中藥渣有機(jī)肥種植各種蔬菜，收獲后全部送到公司食堂。筆者在菜園地看到，原先貧瘠土地上，生菜、萵筍、大蒜等各種蔬菜綠油油的，生機(jī)盎然。正在摘菜的公司食堂員工方學(xué)梅說，“藥渣種菜，不用施肥了，種出的菜又大又嫩又好吃，我們公司里的人都喜歡吃這個(gè)菜，一年下來食堂要節(jié)省不少錢哩。”
之后，同仁堂精制藥業(yè)有限公司開始對(duì)外推廣中藥渣有機(jī)肥的應(yīng)用，先后在區(qū)內(nèi)苗木種植基地、中藥材種植基地進(jìn)行了推廣，雖然效果很好，但銷量不大。去年，公司通過牽線搭橋，與謝裕大茶博館開展了茶園中藥渣有機(jī)肥應(yīng)用合作，以期打開茶產(chǎn)業(yè)這一廣闊的應(yīng)用市場(chǎng)。經(jīng)過一年的試點(diǎn)，目前取得初步成效，這讓公司高層看到了解決中藥渣的“良方”。“我們的中藥渣經(jīng)過公司質(zhì)量部的檢測(cè)，完全達(dá)到了天然有機(jī)肥的要求，這就能夠彌補(bǔ)市場(chǎng)有機(jī)肥的不足，假以推廣，可以更好地促進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展。就茶葉而言，中藥渣作肥能夠提升它的產(chǎn)量和品質(zhì)，對(duì)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展將起到促進(jìn)作用。”公司常務(wù)副總經(jīng)理張琪信心滿滿。 ·謝國(guó)洪 方永進(jìn)·
編后：一邊是中藥廠廢棄的藥渣難以處理，一邊是農(nóng)民急需優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。徽州區(qū)同仁堂精制藥業(yè)和謝裕大茶博館積極探索，使得原本令人頭疼的中藥渣不僅實(shí)現(xiàn)了二次利用、二次增值，還解決了農(nóng)業(yè)發(fā)展的肥料問題，有效促進(jìn)了生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展。